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Menü

Tagliolini Trüffel

Mittag

Schnell bis schlemmend

In unserem Restaurant in Bern zelebrieren wir tagsüber die schnelle, aber raffinierte vegetarische Küche bei unserem Business-Lunch.
Für den besonderen Mittag kannst du auch unsere exquisiten mehrgängigen Gourmet-Menüs geniessen, die nachhaltig und kreativ interpretiert werden.

 

Abend

Casual Fine Dining

In Berns einzigem vegetarischen Michelin-Sterne Restaurant

Mit Fine Dining auf höchstem Niveau zeigen wir dir die vegetarische Küche von ihrer raffiniertesten Seite. Neue Kombinationen, überraschende Zubereitungen und höchste Handwerkskunst verbinden wir in einem mehrgängigen Erlebnis der Sinne und geben einen Einblick in unsere Interpretation der modernen und nachhaltigen Gastronomie.

Butternusskürbisgericht mit Ingwer und Kürbiskernöl, serviert als Teil des vegetarischen Abendmenüs im ZOE, einem Michelin-Sterne-Restaurant in Bern.

Getränke

Weinglas-Symbol, das die Getränkekarte mit Wein- und Getränkebegleitung im ZOE, einem Michelin-Sterne-Restaurant in Bern, darstellt.

Wein & Drinks

Im ZOE gilt auch bei Getränken das Motto: "regional oder selbstgemacht"

Wie wäre es mit einem erfrischenden Bello Arancello Spritz im Herzen der Berner Altstadt? Oder lass dich von unserem hausgemachten Kombucha verführen. Zu unserem Menü bieten wir eine sorgfältig abgestimmte Getränkebegleitung an – sowohl mit als auch ohne Alkohol. Außerdem erwartet dich eine erlesene Auswahl an Flaschenweinen. Cheers!

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