Team
Über Uns
Von überall zusammen
Unser Team setzt sich aus vielfältigen Persönlichkeiten zusammen, die gemeinsam das ZOE und seine einzigartige Atmosphäre schaffen. In einem familiären Umfeld mit flachen Hierarchien setzen wir unsere Vision in die Tat um – gemeinsam erleben wir Gastronomie in ihrer schönsten Form.
Team ZOE
Joel
Betriebsleitung | Küchenchef
Maël
Küchenchef
Noe
Serviceleitung | Sommelier
Elias
Küche | Souschef
Mattia
Service
Lina
Küche
Bat
Küche
Nino
Service
Mark
Geschäftsleitung
Service Praktikum
Wir bieten laufend – passend zu den Praktikumsphasen der Hotelfachschulen – ein Service-Praktikum für motivierte Schüler:innen an, die Lust haben, Service auf hohem Niveau kennenzulernen.
Als Service-Praktikant:in bist du von Anfang an Teil unseres Teams und bekommst einen ehrlichen Einblick in den Alltag eines vegetarischen Michelin-Sterne-Restaurants in Bern. Du lernst, wie aus Aufmerksamkeit, Ruhe und Herzlichkeit ein stimmiges Gasterlebnis entsteht – vom ersten Kontakt bis zum letzten Espresso. Mit deiner offenen Art, deinem Gespür für Menschen und deiner Freude am Service trägst du dazu bei, dass sich unsere Gäste willkommen fühlen und ihren Besuch bei uns in bester Erinnerung behalten.
Was dich erwartet
• Aktive Mitarbeit im Mittags- und Abendservice
• Professionelle Gästebetreuung und Beratung
• Einblicke in Wein- und Getränkebegleitungen
• Arbeiten in einem jungen, familiären Team
Rahmenbedingungen
• Dauer: 6 Monate
• Pensum: 100 %
• Start: gemäss Praktikumsbeginn der Hotelfachschulen
• Freie Tage: Montag & Sonntag
Bewerbung:
Wenn du Lust hast, Teil unseres jungen und engagierten Teams zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung an: hello@restaurant-zoe.com
